Articles Tagged kasza jaglana

Jej Wysokość Kasza Jaglana, czyli proste, zdrowe i dietetyczne przepisy na jaglane przysmaki

Wielu smakoszy uważa kaszę jaglaną za królową wszystkich kasz. Co o tym decyduje? Bogactwo składników odżywczych, wyrazisty smak, właściwości alkalizujące organizm, a także liczne przepisy umożliwiające przyrządzenie kaszy jaglanej na przeróżne sposoby – na słodko, na ostro, pod postacią placuszków, a nawet pysznego ciasta. Warto też wiedzieć, że jest to jedna z najstarszych znanych ludzkości kasz – łuskana jest z prosa od wczesnego neolitu. Dlaczego zatem tak rzadko gości na polskich stołach? Kasza jaglana została przez nas niesłusznie zapomniana jakiś czas temu, dziś obserwujemy triumfalny powrót królowej kasz wraz z